Diagram Tid: 30 minuter
Tjänar ca 10
pannkakor recept
lunchbox Denna rätt är pannkakor recept lämplig för matlådor r Ingredienser: 2,5 koppar mjöl 0,5 tsk salt 6 dl mjölk 3 ägg ca 50 g smö Visa som:jordgubbssylt eller hallonsylt eller annan sylt
vispgrädde pel hallon, blåbär, jordgubbar vegetarisk För att göra detta:
Blanda mjöl och salt i en skål. Tillsätt hälften av mjölken och vispa tills slät. Vispa resten av mjölken. Vispa i äggen sist. Om du har tid kan du lämna blandningen svälla en stund, företrädesvis ca 20 minuter.
Om du vill kan du nu smälta fettet och rör ner i smeten så det är inte nödvändigt extra fett i bakning. Annars kan du smälta en bit smör i taget i pannan mellan pannkaksgräddningarna, som jag brukar göra.
Värm stekpanna på medelhög effekt, häll i 0,5 - 1 dl smet beroende på hur stor stekpanna du har och hur tunna du vill ha. Du måste prova saker. När du häller smeten, plocka upp pannan och vänd den så att smeten pannkakor recept rinner ur pannan ytan.
När ytan har stelnat och blivit tråkig, är det dags att vända och koka andra sidan. Färgen bör vara ljusbrun färg. Placera pannkakorna på en tallrik och tillaga nästa pannkaka. Rör inte m
A. Blanda mjöl och salt i en skål. 2 Till hälften av mjölken . 3 Vispa tills slät .
Pannkakasmet steg 4-6
4 . Vispa i resten av mjölken till en slät smet . 5 Vispa sist i äggen , ett i taget . 6 . Vispa tills slät .
Stek na steg 7-9
7 . Lägg en klick smör i stekpannan och låt den smälta innan den stannade bubblande . 8 . Häll pannkakssmet , beror mängden på hur tjocka du vill ha . pannkakor Jag gillar tunna så jag inte häller så mycket . 9 . Lyft pannan och luta pannkakor recept det i olika riktningar så smeten rinner ut och jämnt fördelade över hela pannan .
Göra steg 10-12
10th Låt koka i ca 1-2 minuter tills pannkakor recept blandningen har stelnat och det börjar bli lite färg på kanten . 11 . Lyft pannkaka försiktigt med en spatel. 12 . Lyft pannkaka och vända snabbt .
Göra steg 13-15 13 . Tryck på pannkaka med en spatel om din ursäkt var inte helt perfekt , så att pannkaka är platt på panpannkakor receptnan . 14 . Låt koka ca en halv minut till en minut Recept Men snabbare än den första sid tan . görs när det är brunt på baksidan . Lyft den på en tallrik och sedan är det dags att baka nästa tårta . akssmet är ute . Servera visa tips:
Servera med kryddor som jordgubbssylt ,pannkakor recept hallonsylt eller blåbärssylt .
Bulb Tips
Använd två bakformar som är snabbare pannkakor recept GI GI Tips Ersätt en kopp mjöl för vetemjöl för att få en pannkakor recept lite nyttigare med fiber . Kom också ihåg accessoarer . Se på p med lågt GI
byt Variation Tips :
Lägg en tesked vaniljextrakt för lite vaniljsmak i pannkakorna .
Hållbarhet och förvaring pannkakor-recept kan hållas vid ca 5 dagar. De kan också frysas 3-6 månader. Varken efter förvaring i kylskåp eller frys , de är så skarpa och bra som nyligen gjorts pannkakor recept